Directement de
lE cHAMP au Pot

Nos fruits ne tombent pas loin de l’arbre. C’est l’une des raisons pour lesquelles nos produits sont tellement délicieux.

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L’IMMERSION DANS LES CHAMPS

Le voyage Blue Skies commence au plus profond des champs du Afrique de l’Ouest.

La chaleur tropicale crée les conditions de croissance idéales pour que les arbres de Mangue, les champs d’ananas et lre forets des palmiers.

Nous utilisons le minimum de produits chimiques possible dans nos champs – RELYING UPON l’eau de pluie avec une biodiversité florissantePour apporter les meilleurs fruits de dégustation à votre table. Par example: Nous cultivons nos noix de coco sans aucun apport artificiel et en Benin nos agricolteurs de l’ananas n’utilisent aucun plastique dans les champs.

Notre partenaire Reggie Yates explique les origines de notre glace (Langue: anglais)

SÉLECTIONNÉ PAR LES PROS

Blue Skies a une équipe d’agronomes expérimentés qui travaillent avec nos agriculteurs pour produire les meilleures cultures possibles.

En travaillant ensemble, l’équipe Blue Skies et nos agriculteurs cherchent à sélectionner les fruits lorsqu’ils sont parfaitement maturés et prêts à être livrés à notre installation.

À l’arrivée, chaque fruit est inspecté pour s’assurer qu’il est juste pout la préparation et l’emballage.

UN EFFORT DE FAMILLE

Chaque personne dans notre usine est passionnée par la qualité et le goût de nos fruits.

De nombreux membres de notre équipe ont travaillé pour Blue Skies depuis de nombreuses années et nous avons plusieurs générations de la même famille travaillant ensemble – créant une atmosphère de confiance et assurant que nous travaillons toujours ensemble pour emballer uniquement les meilleurs fruits au dégustation possibles.

PRÉPARÉ À LA MAIN AVEC AMOUR

Chaque fruit est inspecté et préparé à la main – garantissant que seuls les meilleurs arrivent à votre table.

Après le peeling, le fruit est coupé à la main – sélectionnant les meilleures coupes.

Toute pièce qui n’est pas parfaite, nous l’utilisons dans nos jus de fruit et glace

PACKED & RÉFRIGÉRÉ

Après l’emballe, nous refroidissons nos fruits à la température optimale, pour verrouiller la fraîcheur.

Certains fruits sont pressés pour créer nos délicieux jus pressés gratuitement – parfait pour un boost matin.

Notre crème glacée est fabriquée avec du lait de coco frais puis congelée pour vous offrir le meilleur dégustation

UNE BOUCLE CIRCULAIRE

Tout ce que nous n’utilisons pas dans notre délicieuse produits est livré à notre site de compostage local pour aider à nourrir la prochaine génération des plantes… Un véritable cercle virtueux.

Pour en savoir plus sur notre politique de développement durable et le plan Blue Skies, cliquez ici.